發布時間:2024-07-18 14:55:00 來源:本站 作者:admin
7 月 11 日,在平定省中部舉行的貿易博覽會上,多達 55 家食品企業、餐館和傳統工藝村展示了海鮮和“一鄉一品”(OCOP)產品。
為期五天的活動是 2024 年平定省陸地和海洋精華節的一部分,其中的亮點是日本廚師 Tatsuhiko Itano 展示解剖 50 公斤、1.4 米長的太平洋藍鰭金槍魚的技能。還有一場雞尾酒調制表演,以平定的特產 Bau Da 酒為特色。
活動為游客提供了與廚師互動的機會,并根據他們的喜好親自燒烤金槍魚,以及品嘗獨特的雞尾酒。
據該省工貿廳副廳長阮廷卡介紹,平定金槍魚產品不僅在國內很受歡迎、消費量很大,而且還出口到歐洲國家。
他說,此次活動有望幫助當地打造平定金槍魚的特色品牌,吸引更多游客,從而為當地社會經濟發展帶來動力。